Stefano Dal Molin
🏛️ Cultura & POI

Informazioni & Descrizione

Perchè accontentarsi di un’escursione quando puoi scivolare nelle gole di un fiume in un pomeriggio di river trekking, ciaspolare alle pendici delle Dolomiti, goderti una vista sulla valle dalla tua mountain bike, affacciarti dalla cresta per vedere cosa c’è di là? Stefano Dal Molin, nato e cresciuto nella culla delle Dolomiti patrimonio UNESCO, può accompagnarti alla scoperta di una terra meravigliosa beneficiando così di una guida esperta e di un profondo conoscitore del territorio dal punto di vista storico, geologico e naturale. Nel 2017 Stefano consegue il titolo di AMM (Accompagnatore di Media Montagna) e IML (International Mountain Leader), nel 2018 diventa guida ufficiale della diga del Vajont per guidare le persone alla conoscenza della Diga, della sua storia e delle comunità circostanti. Nel 2020 diventa guida esclusiva del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi acquisendo una profonda competenza nell’esplorazione dei più di 31.000 ettari di estensione. Nella sua vita Stefano ha raggiunto la cima di molte vette, che fosse arrampicando, con le pelli di foca o in estiva. Ha salito più volte il cratere del vulcano più alto d’Italia, arrampicato sulle scogliere francesi, sciato sui ghiacciai delle Alpi, formando la sua profonda esperienza nel guidare le persone in condizioni anche complesse garantendone la sicurezza ma, cosa più importante, avendo l’amore per la montagna come il sentimento fondamentale da voler trasmettere.
Belluno

Stefano Dal Molin

Via Fratelli Rosselli. 95, 32100 Belluno

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UNPLI Belluno - Pro Loco Bellunesi
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UNPLI Belluno - Pro Loco Bellunesi

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SALAME BELLUNESE
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SALAME BELLUNESE

credits: dolomitiprealpi.it Piatti tipici con questo prodotto: > PIATTI CON FORMAGGI E SALUMI SALAME BELLUNESE Un tempo era realizzato con carne di suino e di cavallo, ma ora l’impasto più comune è con una miscela di suino e bovino. Il salame viene consumato dopo un adeguata stagionatura. Consigli Il salame bellunese è sempre abbinato al pane o alla polenta accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso, rappresentando un piatto ricco e nutriente. Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Stagionalità Tutto l’anno Dove acquistare Gourmeats - Cavarzano Carni Store Via Vittorio Veneto, 230 - Belluno Tel. +39 0437 33731 www.cavarzano-carni.business.site La Bottega Dolomitica Via Risorgimento, 3 – Pedavena (BL) Tel. +39 0439 396480 FB @labottegadolomitica

FRAGOLA
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Belluno

FRAGOLA

credits: dolomitipark.it, dolomitiprealpi.it FRAGOLA delle Dolomiti Bellunesi La fragola e altri piccoli frutti di bosco arricchiscono il sottobosco delle Dolomiti, ma in questi ultimi anni, anche grazie alla grande richiesta, gli agricoltori locali hanno saputo riproporli anche in coltivazioni specializzate e in ambienti di alta naturalità. Il valore di questi piccoli frutti è di altissimo pregio e le caratteristiche organolettiche particolari quali dolcezza, acidità, aroma e profumo è dato proprio dal clima con le forti escursioni termiche giornaliere. Consigli Le fragole, sono utilizzate per la produzione di numerosi alimenti, soprattutto per gelati, dolci, torte, crostate, succhi e confetture. Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Dove acquistare Az. Agricola Gabriele Marcolina Via Bettin, 123 - Belluno (BL) Cell. +39 349 4966537 Cell. +39 349 8489376 Az. Agricola La Giasena fraz. Vich, 58 - Ponte nelle Alpi (BL) Tel. +39 0437 900177 Cell. +39 349 5433138 www.lagiasena.it