Giardino Botanico Delle Alpi Orientali- Riserva Naturale Integrale
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Informazioni & Descrizione

Il Giardino Botanico delle Alpi Orientali si trova sull’Alpe del Nevegal, sul monte Faverghera. Si estende su una superficie di 6,25 ettari, ed è situato ad un’altitudine di 1400 – 1600 m s.l.m. La Riserva è situata sul versante occidentale del Monte Faverghera, in una zona dell’orizzonte montano con rocce calcaree fortemente fratturate cavernose, modellate in forme dolci e rotondeggianti, appartenenti al Cretaceo medio e superiore. L’area presenta una accentuata morfologia carsica con diverse manifestazioni tipiche: grotte, pozzi carsici, doline e campi solcati. La Riserva di Monte Faverghera, grazie alla varietà degli ambienti che vi si riscontrano, permette un’ampia visione delle varie associazioni vegetali presenti lungo l’arco delle Alpi Orientali. Sono infatti presenti piante della boscaglia subalpina, paludi e sorgenti alpine, popolamenti torbicoli, piante dei pascoli e delle praterie alpine, dei ghiaioni e dei macereti, delle vallette nivali e delle rupi. All’interno delle singole associazioni, si possono vedere i più importanti endemismi delle Alpi Orientali: primule, sassifraghe, androsaci, genziane, stelle alpine e capire i delicati meccanismi e gli adattamenti che ne permettono la sopravvivenza nel difficile ambiente alpino. Anche la fauna presente nella riserva presenta molti aspetti interessanti. Infatti, nonostante il Giardino Botanico sia per sua vocazione uno strumento di interpretazione della complessa panoramica ambientale delle Alpi Orientali, ospita una non trascurabile fauna tipica dell’orizzonte di transizione ad arbusti contorti. Qui nidificano infatti il Gallo forcello, il Merlo dal collare, la Bigiarella, il Fanello, il Prispolone. Le rocce ospitano invece il Culbianco, il Codirosso spazzacamino, la Ballerina bianca. Non mancano gli uccelli rapaci, come il Gheppio, la Poiana, il Nibbio bruno. Straordinaria è poi la presenza di specie poco frequenti, come l’Ermellino e la Civetta nana. Favoriti dalla presenza di piccoli stagni abbondano anche diversi anfibi. La storia del Giardino Botanico Nel 1957, il naturalista Francesco Caldart ebbe l’idea di realizzare sul dorsale prealpino bellunese un piccolo giardino botanico, peraltro auspicando sin da allora che potesse poi svilupparsi in modo da rappresentare la flora spontanea delle Alpi e delle Prealpi orientali. Oggi l’area è una Riserva naturale integrale gestita dal Reparto Carabinieri Biodiversità di Belluno.
Belluno

Giardino Botanico Delle Alpi Orientali- Riserva Naturale Integrale

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SALAME BELLUNESE
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SALAME BELLUNESE

credits: dolomitiprealpi.it Piatti tipici con questo prodotto: > PIATTI CON FORMAGGI E SALUMI SALAME BELLUNESE Un tempo era realizzato con carne di suino e di cavallo, ma ora l’impasto più comune è con una miscela di suino e bovino. Il salame viene consumato dopo un adeguata stagionatura. Consigli Il salame bellunese è sempre abbinato al pane o alla polenta accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso, rappresentando un piatto ricco e nutriente. Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Stagionalità Tutto l’anno Dove acquistare Gourmeats - Cavarzano Carni Store Via Vittorio Veneto, 230 - Belluno Tel. +39 0437 33731 www.cavarzano-carni.business.site La Bottega Dolomitica Via Risorgimento, 3 – Pedavena (BL) Tel. +39 0439 396480 FB @labottegadolomitica

FRAGOLA
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FRAGOLA

credits: dolomitipark.it, dolomitiprealpi.it FRAGOLA delle Dolomiti Bellunesi La fragola e altri piccoli frutti di bosco arricchiscono il sottobosco delle Dolomiti, ma in questi ultimi anni, anche grazie alla grande richiesta, gli agricoltori locali hanno saputo riproporli anche in coltivazioni specializzate e in ambienti di alta naturalità. Il valore di questi piccoli frutti è di altissimo pregio e le caratteristiche organolettiche particolari quali dolcezza, acidità, aroma e profumo è dato proprio dal clima con le forti escursioni termiche giornaliere. Consigli Le fragole, sono utilizzate per la produzione di numerosi alimenti, soprattutto per gelati, dolci, torte, crostate, succhi e confetture. Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Dove acquistare Az. Agricola Gabriele Marcolina Via Bettin, 123 - Belluno (BL) Cell. +39 349 4966537 Cell. +39 349 8489376 Az. Agricola La Giasena fraz. Vich, 58 - Ponte nelle Alpi (BL) Tel. +39 0437 900177 Cell. +39 349 5433138 www.lagiasena.it