Informazioni & Descrizione
ZAFFERANO DELLE DOLOMITI
Dolomiti Bellunesi, Feltre
Altre strutture a Feltre
VINI DEL FELTRINO E VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T.
Struttura registrata nel circuito turistico ufficiale UNPLI delle Dolomiti Bellunesi.
NOCE FELTRINA
credits: dolomitiprealpi.it NOCE FELTRINA La Noce Feltrina è tra le varietà più rinomate per le ottime caratteristiche organolettiche. Questo straordinario frutto ha una forma ovoidale tondeggiante, con un guscio particolarmente sottile e premice (facile da rompere) e un gheriglio davvero squisito. Consigli La Noce Feltrina viene utilizzata molto in cucina, per la preparazione di sughi, secondi piatti, dolci, caramellati e prelibati gelati. Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Eventi dedicati • NOVEMBRE: Antica fiera di San Matteo e della noce feltrina - Feltre (BL) Dove acquistare Cooperativa agricola La Fiorita Punti vendita in provincia di Belluno: Busche (vicino Bar Bianco), Trichiana di Borgo Valbelluna, Cesiomaggiore, Feltre. www.cooperativalafiorita.it Az. Agricola Mirna Paoletti Via Venezia Secca, 6 - Pedavena (BL) Cell. +39 333 5641631
MARRONE FELTRINO
credits: dolomitipark.it, dolomitiprealpi.it MARRONE FELTRINO Il Marrone Feltrino è rinomato per la dolcezza e la farinosità della pasta, compatta e resistente alla cottura. Di dimensioni maggiori rispetto alla castagna, questo frutto dallo straordinario sapore viene consumato cotto come caldarrosta, al forno o nella preparazione della classica minestra di marroni. Consigli Il Marrone Feltrino è un ingrediente utilizzato in molte ricette di pasticceria ed è spesso presente anche nei secondi piatti. Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Eventi dedicati > SETTEMBRE: Festa dei Moroni - Seren del Grappa (BL) Dove acquistare Consorzio Tutela Morone e Castagno Feltrino c/o UMF, Via Carlo Rizzarda, 21 - Feltre (BL) www.moronefeltrino.it