credits: dolomitipark.it, dolomitiprealpi.it MARRONE FELTRINO Il Marrone Feltrino è rinomato per la dolcezza e la farinosità della pasta, compatta e resistente alla cottura. Di dimensioni maggiori rispetto alla castagna, questo frutto dallo straordinario sapore viene consumato cotto come caldarrosta, al forno o nella preparazione della classica minestra di marroni. Consigli Il Marrone Feltrino è un ingrediente utilizzato in molte ricette di pasticceria ed è spesso presente anche nei secondi piatti. Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Eventi dedicati > SETTEMBRE: Festa dei Moroni - Seren del Grappa (BL) Dove acquistare Consorzio Tutela Morone e Castagno Feltrino c/o UMF, Via Carlo Rizzarda, 21 - Feltre (BL) www.moronefeltrino.it