La Noce Feltrina è tra le varietà più rinomate per le ottime caratteristiche organolettiche. Questo straordinario frutto ha una forma ovoidale tondeggiante, con un guscio particolarmente sottile e premice (facile da rompere) e un gheriglio davvero squisito.

Consigli
La Noce Feltrina viene utilizzata molto in cucina, per la preparazione di sughi, secondi piatti, dolci, caramellati e prelibati gelati.

Certificazioni
P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale)

Eventi dedicati
• NOVEMBRE: Antica fiera di San Matteo e della noce feltrina – Feltre (BL)