Ed è proprio dal forte legame con le origini che nascono i nostri piatti, dai sapori antichi, genuini, sinceri, fortemente legati al territorio e alle tradizioni. L'atmosfera familiare, il caratteristico crepitìo della legna sul focolare, l'ombra dei faggi nelle calde giornate estive, vi permetteranno di trascorrere dei momenti piacevoli, riscoprendo il gusto delle cose semplici. La Casera propone menù particolari, dedicati alle vostre occasioni speciali, a base di prodotti e piatti tipici della zona: soppressa, salumi e formaggi della casera, schiz, selvaggina, carne alla griglia, contorni di stagione e dolci fatti in casa.