Bondìsnar
Ristorante - bar "Alla Casera" di Col Falcon
🍽️ Dove Mangiare

Informazioni & Descrizione

Ed è proprio dal forte legame con le origini che nascono i nostri piatti, dai sapori antichi, genuini, sinceri, fortemente legati al territorio e alle tradizioni. L'atmosfera familiare, il caratteristico crepitìo della legna sul focolare, l'ombra dei faggi nelle calde giornate estive, vi permetteranno di trascorrere dei momenti piacevoli, riscoprendo il gusto delle cose semplici. La Casera propone menù particolari, dedicati alle vostre occasioni speciali, a base di prodotti e piatti tipici della zona: soppressa, salumi e formaggi della casera, schiz, selvaggina, carne alla griglia, contorni di stagione e dolci fatti in casa.
Sovramonte

Ristorante - bar "Alla Casera" di Col Falcon

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MELA PRUSSIANA E ANTICHE VARIETA’ LOCALI
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Sovramonte

MELA PRUSSIANA E ANTICHE VARIETA’ LOCALI

credits: dolomitipark.it, dolomitiprealpi.it MELA PRUSSIANA e antiche varietà locali La storia del “Pom Prussian”, come viene chiamato in queste zone, risale a fine ‘800, quando un gruppo di minatori di Faller portarono dalla Prussia alcune piante di melo, attratti dalla loro particolare grandezza e colore del frutto. La coltivazione viene fatta con il metodo tradizionale, legato alla naturalità dell’ambiente, permettendo quindi una produzione principalmente biologica. Con il Pom Prussian e altre antiche varietà locali coltivate nel bellunese, vengono realizzati: succo di mela, distillati, confettura di mele, kodinze (fette di mela essiccate) e kodinzon (polpa di mele cotta ed essiccata). Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Stagionalità Estate - Autunno Eventi dedicati > SETTEMBRE: Mele a Mel - Mel (BL) • SETTEMBRE: Pom e Per - Moldoi de Sospiroi (BL), Villa Sandi Zasso • OTTOBRE: Fiera della Mela Prussiana - Faller (BL) Dove acquistare Cooperativa agricola La Fiorita Punti vendita in provincia di Belluno: Busche (vicino Bar Bianco), Trichiana di Borgo Valbelluna, Cesiomaggiore, Feltre. www.cooperativalafiorita.it Az. Agricola Cuor di Prussia di Devid Moretton Via Faller, 124 - Sovramonte (BL) Tel. +39 0439 799979 Cell. +39 339 1376018

Cammino Retico
Cultura
Sovramonte

Cammino Retico

Il Cammino Retico, pensato e progettato da Francesco De Bortoli, è un cammino che vi condurrà in un viaggio nel tempo, immergendosi in boschi silenziosi, borghi solitari, paesi popolati e accoglienti. Il cammino è percorribile in sette giorni tra 10 comuni del Veneto e del Trentino, per una lunghezza totale di circa 170km con partenza e arrivo da Aune di Sovramonte. Il percorso si sviluppa a quote medie, tra i 400 e i 1300 metri, sulle orme dei tracciati antichi preromani della Valle del Cismon, gli altopiani di Sovramonte e Lamon, i borghi storici di Fonzaso, Arsiè, Seren del Grappa, Cesiomaggiore, Feltre e Pedavena. Tutti luoghi di interesse storico, come il sito del rinvenimento della sepoltura dell’uomo di Val Rosna, il sito Neandertaliano del Monte Avena, il Santuario di San Vittore e Corona, la Villa di Centenere (che custodisce il miliare inerente alla strada romana Claudia Augusta Altinate) e la città murata di Feltre. E ancora luoghi di interesse naturalistico come la Valle di Seren, le pendici del Monte Grappa e l’area naturalistica del Vinchetto. E luoghi di interesse turistico, come la località Ponte Serra, il Monte Avena, il lago del Corlo, la Birreria Pedavena, il museo della bicicletta a Cesiomaggiore. Un'iniziativa che sorprederà il turista volenteroso di scoprire le tradizioni e i saperi della vallata feltrina e non solo, grazie anche all'interazione e al contributo delle persone locali, e di scovare angoli nascosti lontani dal turismo di massa. Un viaggio per vivere la semplicità e la natura del territorio!

ALBERGO DIFFUSO FALLER (DIPENDENZA POLIS)
Dormire
Sovramonte

ALBERGO DIFFUSO FALLER (DIPENDENZA POLIS)

Struttura registrata nel circuito turistico ufficiale UNPLI delle Dolomiti Bellunesi.