Informazioni & Descrizione
GIORGIO DAL PIAZ
Località Servo, 226, 32030 Sovramonte
Altre strutture a Sovramonte
MELA PRUSSIANA E ANTICHE VARIETA’ LOCALI
credits: dolomitipark.it, dolomitiprealpi.it MELA PRUSSIANA e antiche varietà locali La storia del “Pom Prussian”, come viene chiamato in queste zone, risale a fine ‘800, quando un gruppo di minatori di Faller portarono dalla Prussia alcune piante di melo, attratti dalla loro particolare grandezza e colore del frutto. La coltivazione viene fatta con il metodo tradizionale, legato alla naturalità dell’ambiente, permettendo quindi una produzione principalmente biologica. Con il Pom Prussian e altre antiche varietà locali coltivate nel bellunese, vengono realizzati: succo di mela, distillati, confettura di mele, kodinze (fette di mela essiccate) e kodinzon (polpa di mele cotta ed essiccata). Certificazioni P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale) Stagionalità Estate - Autunno Eventi dedicati > SETTEMBRE: Mele a Mel - Mel (BL) • SETTEMBRE: Pom e Per - Moldoi de Sospiroi (BL), Villa Sandi Zasso • OTTOBRE: Fiera della Mela Prussiana - Faller (BL) Dove acquistare Cooperativa agricola La Fiorita Punti vendita in provincia di Belluno: Busche (vicino Bar Bianco), Trichiana di Borgo Valbelluna, Cesiomaggiore, Feltre. www.cooperativalafiorita.it Az. Agricola Cuor di Prussia di Devid Moretton Via Faller, 124 - Sovramonte (BL) Tel. +39 0439 799979 Cell. +39 339 1376018
ALBERGO DIFFUSO FALLER (DIPENDENZA ARNICA)
Struttura registrata nel circuito turistico ufficiale UNPLI delle Dolomiti Bellunesi.
ALBERGO DIFFUSO FALLER (DIPENDENZA STELLA ALPINA)
Struttura registrata nel circuito turistico ufficiale UNPLI delle Dolomiti Bellunesi.