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The Autumn Chapter
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Informazioni & Descrizione

Ci sono stagioni che si riconoscono dai colori. E altre che si ricordano soprattutto per ciò che sanno regalare al palato. Il 31 ottobre, al Ristorante de LEN di Cortina d’Ampezzo, l’autunno diventa un’esperienza da assaporare. Fuori, i larici si accendono di sfumature ambrate e le prime nevi sfiorano le cime. A tavola, la cucina interpreta il momento più intenso della stagione attraverso ingredienti che raccontano l’anima della montagna. Il carattere profondo e avvolgente del tartufo incontra la dolcezza vellutata della zucca, in un dialogo di sapori, consistenze e contrasti che celebra la ricchezza della natura alpina. Una proposta gastronomica dedicata a chi ama lasciarsi sorprendere dalla stagionalità, dove la ricerca contemporanea incontra il rispetto per la materia prima e ogni ingrediente trova il proprio spazio. Per una sola sera, concediti il piacere di assaporare l’autunno prima che lasci spazio all’inverno. Un capitolo da vivere lentamente, un piatto alla volta. ESPERIENZA: menù degustazione autunnale, disponibile in alternativa o in abbinamento al Dinner Menu del ristorante PREZZO: €120 a persona, bevande escluse PRENOTAZIONE: è richiesto il pagamento anticipato dell’intero importo. PRENOTA ORA Info e prenotazioni: info@hoteldelen.com · +39 0436 4246
📅

Data evento

sab, 31
ott, 2026
00:00
🏷️

Dettagli

📂Categorie
Enogastronomia
(aperitivo, cena a tema, degustazione, Vino)
eventi diversi
(eventi, eventi diversi)
feste & festività
(ballo, festa, manifestazione di intrattenimento)
musica
(Cene concerto, evento musicale/concerto)
Cortina d'Ampezzo

The Autumn Chapter

Via Cesare Battisti, 66, 32043, Cortina d'Ampezzo (BL), Cortina d'Ampezzo

Informazioni di contatto
🏛️Hotel de Len

Via Cesare Battisti, 66, 32043, Cortina d'Ampezzo (BL)

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Ancora un'Ultima Volta Insieme.
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Cortina d'Ampezzo

Ancora un'Ultima Volta Insieme.

Ci sono luoghi che diventano speciali per quello che sono. E poi per le persone che li vivono, i sorrisi che li attraversano e i momenti che, senza accorgersene, diventano ricordi. A El Brite de Larieto, ogni incontro ha lasciato qualcosa. A chi è salito fin quassù, a chi si è seduto alla nostra tavola, a chi ha scelto di tornare ancora: grazie. Questa festa è anche vostra. Prima di prenderci una pausa, vogliamo salutare la stagione nel modo più bello: insieme, tra le montagne di Cortina, l’atmosfera autentica del nostro agriturismo e la voglia di goderci ancora un po’ la magia di questo luogo. Domenica 1 novembre, El Brite de Larieto apre le porte al suo Closing Party : un appuntamento speciale per ritrovarsi, condividere un ultimo brindisi e trasformare la fine della stagione in un momento da ricordare. Dalle 12:30, la colonna sonora della festa sarà affidata al DJ set di Guido Fax , per accompagnare un pomeriggio di musica, convivialità ed energia, immersi nello scenario unico del Larieto. Perché le stagioni finiscono, ma le emozioni più belle meritano sempre un ultimo ballo. Info e prenotazioni +39 368 700 8083 prenotazioni@elbritedelarieto.it

La Verità è un'Altra Scena
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Cortina d'Ampezzo

La Verità è un'Altra Scena

Ciò che crediamo, ciò che vediamo, ciò che scegliamo di chiamare vero: siamo davvero sicuri che la verità sia ancora il fondamento delle nostre convinzioni? Nell'ambito di Cortina Teatro 2026, Umberto Galimberti , tra le voci più autorevoli del pensiero filosofico contemporaneo, accompagna il pubblico in una riflessione profonda e provocatoria sulle Disavventure della verità : un viaggio attraverso la storia delle idee per interrogare una delle questioni più urgenti del nostro tempo. Dalle radici della filosofia greca, con Platone e la sua ricerca dell'essenza delle cose, fino all'età della tecnica, il concetto di verità attraversa trasformazioni radicali. Oggi, in una società in cui le immagini dominano, le parole possono manipolare e ciò che funziona sembra valere più di ciò che è giusto, distinguere il vero dal verosimile diventa una sfida sempre più complessa. Che cosa significa dire la verità? Chi stabilisce ciò che è reale? E quali conseguenze ha un mondo in cui non conta più ciò che è vero, ma ciò che produce risultati? Con il suo sguardo lucido e incisivo, Galimberti invita a superare le certezze apparenti, a mettere in discussione le convinzioni più radicate e a riscoprire il valore del pensiero critico. Perché interrogarsi sulla verità non è soltanto un esercizio filosofico : è una necessità per comprendere il presente e orientarsi nel futuro.

Tasting Notes
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Tasting Notes

Ci sono sapori che riportano indietro nel tempo. E canzoni capaci di farci rivivere un’estate, un incontro, un momento che credevamo dimenticato. All' HOTEL de LEN, gusto e musica si incontrano in una cena che trasforma i ricordi in un’esperienza da vivere, ascoltare e assaporare. Ogni 21 del mese , la spa dell’hotel diventa un social table esclusivo , dove la brigata di cucina si racconta attraverso sei portate, ognuna ispirata a un ricordo personale e abbinata a un brano musicale. La musica prende vita dal vivo, i piatti arrivano in tavola e il menù si svela un assaggio alla volta. Nessuna anticipazione, solo il piacere della scoperta. Un tavolo unico, massimo dieci ospiti e un’atmosfera intima in cui lasciarsi sorprendere, condividere emozioni e scoprire quanto un sapore possa raccontare una storia. Perché a volte il ricordo più bello non è quello che si racconta, ma quello che si riesce a far rivivere. QUANDO: ogni 21 del mese, da ottobre a febbraio, ore 20:30 DOVE: HOTEL de LEN, Cortina d’Ampezzo ESPERIENZA: cena di sei portate, abbinamento vini e musica dal vivo PREZZO: €110 a persona, bevande incluse Posti limitati PRENOTA LA TUA ESPERIENZA Info: info@hoteldelen.com · +39 0436 4246